แคโรทีนอยด์ ผักผลไม้ทรงพลัง

แคโรทีนอยด์ ผักผลไม้ทรงพลัง แคโรทีนอยด์ ประโยชน์ บทความ ประโยชน์แคโรทีนอยด์ สารอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันผิวหนัง ป้องกันแสงแดด กลุ่มแคโรทีนอยด์ชนิดนิยมใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ประโยชน์และ โทษ ของมะละกอ ดิบ บทคัดย่อ แคโรทีนอยด์เป็นรงควัตถุที่มีสมบัติการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แคโรทีนอยด์กลุ่มคีโตแคโรทีนอยด์ ดังนั้นจึงมีการน าสารกลุ่มนี้ไปใช้ทั้งในด้านโภชนาการ เภสัชศาสตร์

ประโยชน์และ โทษ ของมะละกอ ดิบ ประโยชน์ส่วนรวม แคโรทีนอยด์ เป็นสารธรรมชาติ เป็นรงควัตถุที่พบในคลอโรพลาสต์ และโครโมพลาสต์ ของผลไม้ ดอกไม้ และใบพืช มีบทบาทสำาคัญหลายอย่าง เช่น ป้องกันการทำาลายเซลล์จาก

เซลลูโลส ประโยชน์ เป็นสารกลุ่มรงควัตถุ ทีให้สีส้ม สีเหลือง และอยู่ในกลุ่มแคโรทีนอยด์ เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอจึงทําให้มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพ สายตา อีกทั้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แคโรทีนอยด์ คือ สารพฤษเคมีที่มีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระและมะเร็งได้เป็นอย่างดี ซึ่งมีการค้นพบแคโรทีนอยด์มากถึง 600 ชนิดกันเลยทีเดียว! แต่แคโรทีนอยด์ช