รวมสูตรแกงป่า รสเผ็ดจัดจ้านถึงใจ พร้อมวิธีทำพริกแกง

แกงป่า ปลาดอร์รี่ แกงป่า Ingredients · เนื้อไก่ 100 กรัม · เครื่องพริกแกงป่า พริก; ตะไคร้; ข่า; ขมิ้น; พริกไทย; เกลือ; ผิวมะกรูด · กระชาย 5 กรัม · พริกไทยอ่อน 2 กรัม · ผักตามฤดูกาล 50 กรัม ข้าวโพดอ่อน พริกแกงป่า แกงป่าเมืองกาญจน์ เอ่ยถึงอาหารเมืองกาญจน์ ก็จะมีสามอย่างที่ขึ้นชื่อ คือ เห็ดโคน แกงป่า น้ำพริกเผา ทั้งสามอย่างนี้เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีรสต้นแบบชนิด “รสแท้รสแม่ทำ” ซึ่งปัจจุบันจะหารสแท้

แกงป่า ปลาดุกหั่นชิ้น 500 กรัม • น้ำพริกแกงป่า 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันพืช 14 ถ้วย • น้ำเปล่า 2 ถ้วย • กระชายซอย 100 กรัม • มะเขือเปราะหั่นชิ้น 200 กรัม • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • พริกชี้ฟ้า