แกงไตปลาแบบบ้านๆ ทำง่ายๆ #แกงไตปลา #แกงพุงปลา #ทำแกงไตปลา

แกงไตปลา แกงพุงปลา แกงน้ำเคย เรียกอะไรก็ได้ แกง พุงปลา แกงไตปลา หรือแกงพุงปลา เป็นอาหารท้องถิ่นทางภาคใต้ของไทย ที่โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นจัดจ้านที่มาพร้อมกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ มีความเผ็ดร้อนของเครื่องแกงที่มาจากพริกขี้หนูและพริกไทย เมื่อ แกง เห็ดโคน พิมมาดา ไตปลา หรือ พุงปลา เป็นการ ถนอมอาหาร ชนิด หนึ่ง ของ ภาค ใต้ มี วิธี แกง ได้ ไตปลา ที่ หมัก ได้ ที่ จะ เหลว และ มี มัน ไหล ออก มา นํา ไป ปรุง เป็น อาหาร ได้ หลาย ชนิด เช่น แกง

แกง แค กบ เช้านี้ที่หมอชิต - ข่าวนี้ เล่นเอาคนใต้หวิบหนัด ที่เมนูท้องถิ่นขึ้นชื่ออย่าง แกงไตปลา หรือ แกงพุงปลา ถูกจัดอันดับว่าเป็นเมนูยอดแย่อันดับ 1 ของโลก ถึงกับติดแฮชแท็ก