เร่วหอม กระวานเผ็ดร้อน จ จันทบุรี - Cook Culture

เร่วหอม  เร่วหอม จัดทำโดย : ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดจันทบุรี  คุณธนฑล เพชรแก้ว เหยี่ยวข่าวสูงวัย จะพาไปลิ้มรสกาแฟกระวาน กับชาเร่วหอม ของดีเมืองจันทบุรี ที่มีสรรพคุณทำให้เลือดลมนั้นสูบฉีดดีขึ้น

สรรพคุณของเร่วหอม · ช่วยแก้ไข้ · ช่วยแก้อาการหืดไอ ไอมีเสมหะ · ผลใช้ปรุงเป็นยาขับลม · ช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง · ใบเร่วหอมใช้เป็นยาขับปัสสาวะ สมุนไพรเร่วหอม เป็นพืชท้องถิ่นพบได้ในจังหวัดตราด จันทบุรี และระยอง เป็นเร่วที่มีลักษณะแตกต่างจากเร่วชนิดอื่นๆ ทั้งในด้านของลักษณะ กลิ่น รสชาติ

เร่วหอม เครื่องเทศกลิ่นหอมละมุนในชามก๋วยเตี๋ยวเมืองจันท์ · เป็นญาติกับขิงข่า ประโยชน์รอบตัว · มากชนิด หลากแบบ หลายสี · เอกลักษณ์ของอาหารเมืองจันท์ · 'ชอง'ผู้เชี่ยวชาญด้านเร่ว  เร่วหอม เร่วหอม ชื่อวิทยาศาสตร์ ชื่อวงศ์ ชื่อสามัญ ชื่ออื่นๆ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ประโยชน์ทางยา รูปภาพ เอกสารอ้างอิง คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร