วิธีบ่มเทมเป้ การเก็บรักษา การเกิดจุดสีดำ จะยังกินได้ไหมหรือต้องทิ้งไปเลย
เทป เป้ เดินเชื้อขึ้นเต็มอย่างรวดเร็ว 17-24 ชม ไร้กลิ่นแอมโมเนีย มีตัวโปรตีนสูง ประมาณ 55 กรัม ต่อถุง เมื่อได้รับเทมเป้แล้ว ให้เก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ และควรจะเจาะ ถุงเทมเป้ ภายใน 7
เทมเป้ 101 : เทมเป้ คืออะไร? กินยังไง? มีประโยชน์อย่างไร? #Tempeh #ถั่วเหลืองหมักเชื้อรา #อินโดฯ 80K views · 2 years agomore Noodee เทป เป้ เทมเป้ เป็นอาหารที่เริ่มรับความนิยมในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ ทำจากการนำถั่วเหลืองไปต้มและหมักกับเชื้อราที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่ว จนเกิดเป็นเส้นใยสีขาวยึดเกาะเมล็ดถั่วเข้าด้วยกันเป็นก้อน
เทป เป้ เดินเชื้อขึ้นเต็มอย่างรวดเร็ว 17-24 ชม ไร้กลิ่นแอมโมเนีย มีตัวโปรตีนสูง ประมาณ 55 กรัม ต่อถุง เมื่อได้รับเทมเป้แล้ว ให้เก็บไว้ในอุณหภูมิปกติ และควรจะเจาะ ถุงเทมเป้ ภายใน 7
เทปบอล เทมเป้ 101 : เทมเป้ คืออะไร? กินยังไง? มีประโยชน์อย่างไร? #Tempeh #ถั่วเหลืองหมักเชื้อรา #อินโดฯ 80K views · 2 years agomore Noodee
เทมเป้ เป็นอาหารที่เริ่มรับความนิยมในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ ทำจากการนำถั่วเหลืองไปต้มและหมักกับเชื้อราที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่ว จนเกิดเป็นเส้นใยสีขาวยึดเกาะเมล็ดถั่วเข้าด้วยกันเป็นก้อน