พิกัด 5 ร้านหมูโสร่ง มัดใจคุณพี่หมื่น ตามรอยบุพเพสันนิวาส

หมูโสร่ง  มาม่าหมูโสร่ง Deep Fried Wrapped Pork with Noodle วันนี้อาร์มมีเมนูอาหารว่างแบบคาวที่ใครต่างก็รู้จักนั้นก็คือหมูโสร่ง แต่วันนี้หมูโสร่งของอาร์มเป็นสูตรที่ทำง่าย อร่อย หมูโสร่ง หมูบด•รากผักชีเล็ก•กระเทียมจีน•พริกไทย•ไข่ไก่เล็กน้อย หรือไข่นกกระทา•ซีอิ๊วขาว•เส้นหมี่ซั่ว 40 นาที; 1-2 คน

หมูโสร่ง เป็นเมนูอาหารว่างแบบไทยโบราณที่สมัยนี้น้อยคนจะรู้จัก ลักษณะเป็นหมูบดละเอียดที่นำมาผสมเครื่องปรุงรสแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นก็ทำการนุ่งโสร่งด้วยการพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว  มาม่าหมูโสร่ง Deep Fried Wrapped Pork with Noodle วันนี้อาร์มมีเมนูอาหารว่างแบบคาวที่ใครต่างก็รู้จักนั้นก็คือหมูโสร่ง แต่วันนี้หมูโสร่งของอาร์มเป็นสูตรที่ทำง่าย อร่อย

หมูโสร่ง หมูบด•รากผักชีเล็ก•กระเทียมจีน•พริกไทย•ไข่ไก่เล็กน้อย หรือไข่นกกระทา•ซีอิ๊วขาว•เส้นหมี่ซั่ว 40 นาที; 1-2 คน  เมื่อคืนวาน ได้ดูละครเรื่องบุพเพสันนิวาส ที่กำลังดังสุด ๆ เห็นออเจ้า แม่หญิงการะเกดหัดทำอาหาร เตรียมเป็นแม่เรือนให้คุณพี่ขุน เมนู หมูโสร่ง ดูทำไม่ยากแลน่ารับประทานยิ่งนัก