การเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมของภาคอีสาน (ในช่วง

วัฒนธรรม ของ ภาค อีสาน  นราธิวาส ประเพณีงานบุญบั้งไฟ ที่ถือเป็นเดียวในภาคใต้ จัดที่ริมตะเข็บชายแดนไทย-มาเลเซีย ต ภูเขาทอง อ สุคิริน จ นราธิวาส ที่เป็นประเพณีแท้ของชาวภาคอีสาน และถูกจัดขึ้นที่นี่ เป็นปีที่ 45 เนื่องด้วยภาคอีสาน เป็นภาคที่มีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่โดดเด่น ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของอาหารการกิน ดนตรีพื้นบ้าน นิทานพื้นบ้าน และศิลปะการฟ้อน รา ดังนี้ 1 Page 3 อาหารประจาภาค ในปัจจุบัน อาหาร

ภาษาหลักของภาคนี้ คือ ภาษาลาวอีสาน ซึ่งเป็นภาษาสำเนียงหนึ่งทางฝั่งขวาแม่น้ำโขง ส่วนภาษาไทยนิยมใช้กันทั่วไปโดยเฉพาะในเมืองใหญ่และจังหวัดนครราชสีมาแต่ไม่ถือเป็นภาษาหลัก ขณะเดียวกันยังมีภาษาเขมรที่ใช้ อาหารอีสาน ส้มตำ มีต้นกาเนิดไม่แน่ชัดโดยน่า อาหารสีสาน หม่าเป็นอาหารพื้นเมืองอีสานที่มีคุณค่า ทางโภชนาการ

ประเพณีภาคอีสาน และวัฒนธรรมประเพณีภาคอีสาน · 1 การฟ้อนเลียนกิริยาอาการของสัตว์ เช่น กระโนบติงต๊อง แมงตับเต่า และกบกินเดือน ฯลฯ · 2 การฟ้อนชุดโบราณคดี เช่น ระบำบ้าน ภาคอีสาน หรือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีพื้นที่ตั้งอยู่บนที่ราบสูงโคราช กั้นเขตทางตอนเหนือ และตะวันออกของภาคด้วยแม่น้ำโขง ส่วนในทางใต้จรดชายแดนกัมพูชา ทางตะวันตกมีเทือกเขาเพชรบูรณ์ และเทือกเขาดง