ตำแตง เมนูอาหารอีสาน เมนูส้มตำที่สับแตงกวาเป็นเส้นแทนการใช้มะละกอ ซึ่งรสชาติจะทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม อร่อย ถูกปากทุกคนอย่างแน่นอน
หน้าหลัก สินค้า Street food ตำแตง ตำแตง ฿฿ ระดับความเผ็ด จำเป็นต้องระบุ ไม่เผ็ด + เผ็ดกลาง + เผ็ดมาก + ปลาร้า จำเป็นต้อง ตำแตงปูปลาร้า ตำแตง สูตรไม่ใส่ปลาร้า · 1 แตงกวา 1 ลูก · 2 น้ำตาล 1 ช้อนชา · 3 ผงปรุงรส 12 ช้อนขา · 4 น้ำปลา 12 ช้อนโต๊ะ · 5 น้ำมะนาว 12 ช้อนโต๊ะ · 6 พริก 5 ลูก
เด รส แขน กุด สูตรตำแตง ให้นัวร์อร่อย รสชาติแบบอีสานๆ อร่อยแซ่บ · 1 ตำพริกกระเทียมให้พอหยาบ · 2 ใส่ถั่วฝักยาวหั่น, มะเขือเทศหั่นลงไป · 3 ใส่เครื่องปรุงรสตามลงไป (น้ำตาลปี๊บ, น้ำ แสร้งว่า “ตำแตง” ตำแตง เป็นเมนูของภาคเหนือ มักเสิร์ฟเคียงในขันโตก สร้างความสดชื่น วันนี้ เชฟเมย์-พัทธนันท์ ธงทอง เจ้าของคอนเซปต์ ครีเอทีฟ คิวซีน แห่งร้านเมซ ไดนิ่ง สาด
