ตำลึง พืชผักเลิศล้ำค่า แม้จะด้อยราคา - เทคโนโลยีชาวบ้าน

คุณค่าทางโภชนาการ ของ ตำลึง 100 กรัม โปรตีน กรัม วิตามินเอ 18,608 IU วิตามินบี1 มิลลิกรัม แคลเซียม 126 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 30 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก มิลลิกรัม ไน

ผลิตจากตำลึง 100% ทางเลือกใหม่ในการทำอาหารเมนูลูกน้อย ใช้ง่ายสะดวกในการเตรียมอาหารสำหรับลูก ข่วยแก้ปัญหาเด็กไม่ทานผักใบเขียว

ตำลึง ตำลึง เป็นผักที่สามารถหารับประทานได้ง่าย เนื่องจากเป็นพืชที่สามารถขยายพันธุ์ได้จากการที่นกกินผลตำลึงเข้าไปแล้วขับถ่ายเป็นเมล็ดออกมา ซึ่งมันจะเจริญเติบโตและแตกยอดได้ดีในช่วงฤดู

ตำลึง ใบตำลึง Coccinia grandis เป็นผักริมรั้ว เลอค่า อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันความเสื่อมความเซลล์ต่างๆในร่างกาย ช่วยบำรุงผิวพรรณ