ชุดไหว้ซาแซ โหง้วแซ ( - เป็ดพะโล้ เยาวราช ร้านจี่เซ่งเฮง

ซาแซ  ชุดของคาว ไหว้แบบซาแซ คือมีสามอย่าง ประกอบด้วย หมู เป็ด ไก่ บางบ้านไหว้แบบ โหงาแซ คือห้าอย่าง ประกอบด้วย หมู เป็ด ไก่ ปลา กุ้ง  ซาแซง การไหว้ชุดซาแซ คือ ไหว้ด้วยเนื้อสัตว์ 3 ชนิด แทนด้วยสัญลักษณ์ สัตว์ที่อยู่บนฟ้า อยู่บนดิน และเลื้อยคลายหรืออยู่ใต้ดิน ปัจจุบันจึงนิยมไหว้ ไก่หรือเป็ด หมูหรือหัวหมู กุ้งหรือปลาหรือหมึก นั่นเอง ซาแซ เราจัดได้

ซาแซง ของไหว้ตรุษจีน ในเทศกาลตรุษจีนจะมีการไหว้ 2 อย่างด้วยกัน คือ การไหว้เจ้าที่ และการไหว้บรรพบุรุษ ซึ่งทั้ง 2 อย่างนี้ มีอาหาร ซาแซ ประกอบด้วย หมูส่วนสะโพกติดหนัง บะแซหรือบะแซะ เป็ด  ซาแซ ของไหว้ตรุษจีน 9 ก พ ซาแซ ซาแซ - โหงวแซ ของไหว้ที่ขาดไม่ได้ หลายคนคงคุ้นชินภาพบรรยากาศคนจับจ่ายซื้อของไหว้ ที่มักเห็นในวันจ่าย เช่น ไก่ต้ม เป็ดต้มตัวใหญ่ ที่หลาย ซาแซง ชุดไหว้โหงวแซ

มาเรียนรู้กันกับของไหว้ตรุษจีน ชุดซาแซ ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง และมีเคล็ดลับในการเลือกซื้ออย่างไร ติดตามได้กับอาม่าสุธารัตน์ กิจติเวชกุล ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย สูงวัยดี๊ดี จัดโต๊ะไหว้เจ้าที่ หรือเทพเจ้า ช่วงเช้า เวลา น - น ให้เตรียมอาหารคาว ชุดซาแซ หรือโหงวแซ, ผลไม้มงคล ขนมเทียน ขนมเข่ง จุดธูป 5 ดอก และเผากระดาษเงินกระดาษทอง