เมนูบ้านสวน : ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง ต้นตำรับเมืองจันท์

ที่มาของ ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เจ้าแรกในจันทบุรี iDEAX ก๋วยเตี๋ยว หมู เลียง มาท่าใหม่ต้องไม่พลาดแวะร้านเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเลียงเต้าดังในอำเภอที่เสริฟทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงและเนื้อเลียง ตัวน้ำซุปจะเป็นสีเข้มๆดำๆ ต้มสมุนไพรแต่รสไม่เค็มจัด ซดคล่องคอดีมาก ก๋วยเตี๋ยวญวน ** ข้อที่พบการอักเสบของเกาต์ได้บ่อย ได้แก่ ข้อนิ้วหัวแม่เท้า ข้อเท้า ข้อเข่า ข้อมือ และข้อศอกเรียง ข้าว ขนมจีน เส้นก๋วยเตี๋ยวทุกชนิด วุ้นเส้น บะหมี่ หมู ผัก ผลไม้ทุกชนิด เกาลัด เม็ดมะม่วงหิมพานต์

ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ฉะเชิงเทรา ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เป็นเมนูอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของจังหวัดจันทบุรี เนื่องจากหารับประทานได้ง่าย วัตถุดิบสำคัญของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวนั่นก็คือ “เร่ว” เร่วคือสมุนไพรมีลักษณะคล้ายข่า มีกลิ่นหอม