แม่น้อย พริกแกงฮังเล 500 ก
แกงฮังเล แกงฮังเล แกงฮังเล ใช้ตัวช่วย ใช้เวลาไม่นาน อร่อยเข้าเนื้อมากๆค่ะ ------------- ส่วนผสม 1 หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม 2 หมูเนื้อแดง 1 กิโลกรัม 3 เครื่องแกงฮังเล 150 กรัม 4 ผง กระเทียมดอง 100 กรัม ถั่วลิสงคั่ว 80 กรัม ส่วนผสมพริกแกงฮังเล พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด พริกแห้งเม็ดใหญ่ 7 เม็ด กระเทียม 2 ช้อน หอมแดง 5 ช้อน (80
กระเทียมดอง 100 กรัม ถั่วลิสงคั่ว 80 กรัม ส่วนผสมพริกแกงฮังเล พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด พริกแห้งเม็ดใหญ่ 7 เม็ด กระเทียม 2 ช้อน หอมแดง 5 ช้อน (80 แกงฮังเล · 1 พริกแห้ง 7 เม็ด · 2 พริกขี้หนูแห้ง 4 เม็ด · 3 หอมแดง 3 หัว · 4 กระเทียม 20 กลีบ · 5 ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ · 6 ข่าซอย 1 ช้อนโต๊ะ · 7 เกลือ 1 ช้อนชา · 8 กะปิหยาบ 12 ช้อนโต๊ะ
- พริกแกงฮังเล 100 กรัม - ผงฮินเล 1 ซอง - ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - กระท้อน 2 ลูก ประมาณ 350 กรัม - ขิงแก่ซอย 23 ถ้วยตวง - กระเทียมจีนแกะเปลือก 13 ถ้วยตวง - - พริกแกงฮังเล 100 กรัม - ผงฮินเล 1 ซอง - ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ - กระท้อน 2 ลูก ประมาณ 350 กรัม - ขิงแก่ซอย 23 ถ้วยตวง - กระเทียมจีนแกะเปลือก 13 ถ้วยตวง -