แกงคืออะไร? ชวนคุณเจาะลึกประวัติศาสตร์เรื่องแกง ๆ

แกง  เมนูแกง · EP 206 แกงส้มชะอมกุ้ง ใส่เครื่องปรุงไม่ได้จังหวะระวังคาวยกหม้อ กับข้าวกับตา · EP 153 แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง เปิดสูตรเด็ดร้านบ้านยี่สาร กับข้าวกับตา · EP 118 มัสมั่นไก่ เพราะเหตุนี้ไง รวมสูตร 6 เมนูแกง อร่อยถูกปาก โดนใจคนทั้งครอบครัว · ต้มน้ำมะพร้าวอ่อนให้เดือด ใส่น้ำพริกแกงป่า พอเดือดใส่ปูม้า หอยตลับ พอสุกใส่กุ้ง เนื้อปลากะพง และเนื้อมะพร้าวอ่อน · ชิมและปรุง

อาหารไทยประเภทแกง เป็นอาหารที่มีความหลากหลาย และมีความแตกต่างไปในแต่ละภาค โดยเอกลักษณ์ร่วมกันของอาหารประเภทนี้คือใส่น้ำพริกแกงที่ประกอบด้วยพริก กะปิ และเครื่องแกงอื่น ๆ เมนูประจำบ้านต้องยกให้เมนูแกง อย่างแกงไก่หน่อไม้ดอง แกงเผ็ดๆ ที่กินกับอะไรก็อร่อย ใครเคยเป็นบ้างเมื่อเห็นเมนูนี้เมื่อไรเป็นต้องคิดถึงแม่ทุกที สูตรอาหาร, โปรโมชั่น KFC

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าแกงเขียวหวานเนื้อที่ดูเป็นเมนูปรุงยากจะสามารถทำเองได้โดยใช้เวลาไม่นาน นั่นก็เพราะสมัยนี้ สามารถหาเนื้อวัวคุณภาพดี เครื่องแกง และผักจัดชุดสำเร็จได้ไม่ยาก จึงช่วยลดเวลาในการซื้อและ น #CookCulture : อเนกอนันต์พริกแกง ​แกงไทยหลายเมนูมีส่วนประกอบเป็นพริกแกง พริกแกง จะส่งผลต่อกลิ่น รสชาติ