หมูยอ
หมูยอ วชาลิสา
หมูยอแม่ถ้วน ผู้ผลิตหมูยอ แหนม ไส้กรอกอีสาน กุนเชียง ขาหมูเวียดนาม กล้วยเบรกแตก กว่า 40 ปี ที่เราผลิตสินค้า #มาตรฐานคุณภาพ #มาตรฐานความอร่อย ได้รับมาตรฐาน อย
แจกสูตร 5 เมนูจากหมูยอ อร่อยเด็ด ทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว! · หั่นหมูยอให้เป็นชิ้นขนาดตามที่ต้องการ จากนั้นก็ทำการหั่น หอมแดง มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่าย มะนาว พริก เตรียมไว้ · นำหมูยอมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก หมูยอ เดิมทีแล้วเป็นอาหารเวียดนาม มีที่มาจากคนเวียดนามนำเข้ามาในไทย โดยคำว่า “ยอ” นั้น มาจากคำว่า “หย่อ” ที่ย่อจาก “หย่อหลัวะ” ซึ่งเป็นชื่อที่คนทางเหนือเรียก ส่วนคนทางใต้จะเรียกว่า “จ๋าหลัวะ”
อบรม “หมูล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง บดหยาบ เพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มเด้ง หอมกลิ่นพริกไทยสองสีบดสดๆคลุกเคล้าทั่วเนื้อหมูยอ รสชาติเข้มข้นด้วยน้ำปลาแท้” ส่วนประกอบ : เนื้อหมูติดมัน 85%, เครื่องปรุงรส 5%, หมูยอ เป็นอาหารประเภทไส้กรอกที่พบมากที่สุดในอาหารเวียดนาม ซึ่งทำจากหมูและห่อด้วยใบตองแบบดั้งเดิม หมูยอเวียดนาม หั่นบาง ๆ เสิร์ฟบน ปากหม้อญวน
