หมี่พัน : ลักษณะไทย ThairathTV

หมี่พันลับแล ร้านอุ้มหมี่พัน สี่แยก อต #อุตรดิตถ์ · · 584 · 1K

แต่สิ่งที่เป็นเสมือนตัวชูโรง และเป็นที่สนใจของ 2 เชฟก็คือ ข้าวแคบ ที่กินแบบแห้งเป็น Snack ได้ หรือจะแบบนึ่งที่เอาไปพันผัก เรียกข้าวพันผัก ไปจนถึงป้าหว่างที่ทำเมนูข้าวแคบหมี่พัน ซึ่งแม้

หมี่พัน หมี่พัน ลับแล · 1 หันมันหมู ตั้งไฟใส่น้ำและเกลือเพื่อทำกากหมู พอได้ที่แล้วตักกากหมูออก ให้เหลือน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงเจียว เหลืองแล้วใส่กากหมู เสร็จแล้วพักไว้ · 2 นำเส้นหมี่แช่น้ำ และนำไปลวกพอนิ้ม

หมี่พัน จากที่เราลองกินข้าวแคบกันมาแล้ว เราลองมาทำเมนูอื่นที่ใช้ข้าวแคบเป็นส่วนประกอบด้วยดีกว่า อันนี้เรียกว่าหมี่พัน ชอบกินมาก อร่อ